這邊是綠島美食與生活紀錄~
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今年六月底,偶然看到學妹在幼教系PO文,綠島幼兒園需要兩名志工,本來就預計暑假一定要去綠島走走,看到這則消息馬上興奮的爭取!我們的工作有點像實習教師,老師也會給我們機會試教。
而剛好幼兒園換了一批新進老師,下班之餘,三位新老師會跟著我們到處玩耍,或者幫我們詢問幼兒的家長,安排周末玩樂的行程,因此,我們和老師的關係更像是夥伴,另外,玩樂的行程多了在地人的幫助,並不太像是普通觀光客,多了一點深度旅遊的味道~
這一篇文主要是綠島生活的 一些觀察,未來想要住綠島、前往綠島當老師、或者不想當走馬看花的觀光客,這一篇文應該多少有幫助(大笑)。
我分成三個部分來述說,第一篇是日常生活,接著是幼兒園,最後是美食。
一、日常生活篇
在台北,最常出現蟑螂和老鼠,在綠島,則是喇呀、螞蟻、不知名昆蟲(?!)!
喇呀大大小小都有,通常看到他,也只能趕牠到角落,希望他們吃掉房間所有蟑螂!
綠島的螞蟻無所不在,每次中午垃圾車一來,必把廚餘和垃圾丟掉,不然晚上等著被螞蟻搬走(哭)。最可怕的莫過於有一天吃點心,有小孩大喊:「老師,我的餐袋有螞蟻!」小孩拿起餐袋,一叢一叢的螞蟻在上面,螞蟻大軍爬滿小孩的右手臂,原來是馬以在小孩餐袋櫃築窩啦!後來我們用水沖洗有螞蟻的地方,大概殺了數萬隻螞蟻吧.......。
不知名的昆蟲包含竹節蟲,有一次放學,小孩抓到竹節蟲拿給阿嬤看,阿嬤就嚇小孩說,竹節蟲有毒,要殺死牠!原因在於,梅花鹿是綠島重要的動物,聽說鹿吃竹節蟲會死掉,所以綠島居民看到竹節蟲都會順手殺死牠們。經過老師解釋,我也順便了解到,原來竹節蟲是吃林投葉的唷!
會飛的金龜子也常出現校園中,另外有黑色殼的小蟲,會咬人,有一天被牠咬到手,馬上腫起來,不過比被蜜蜂叮還輕微,一下子就消下去了。
醫療方面,並沒有想像中的不方便,綠島鄉有一個衛生所和一個私人診所,兩間都是健保給付,連唯一的私人診所,就算不是綠島居民,也免費呢!
不過,很多生活用品大多要從本島運過來,7-11部分商品會比本島貴一點,所以通常當有朋友要回本島時,會託他帶必需品回來,可以省下一大筆運費!
對了,在此附上為什麼去綠島一定會暈船的影片.......
要住綠島的話,摩托車是最方便的,我在綠島練就一身騎車的好技術XD汽車不多,而且很多車都只維持可以開就好,有些甚至沒有車門呢!
二、幼兒園篇
綠島有兩間國小附設幼兒園,一間是綠島幼兒園,一間是公館幼兒園,我待的是綠島幼兒園。他們和國小共用紅土操場,幼托整合前,原本只有一位老師兼園長,帶一個班,後來收托年齡往下拉,現在有兩個班、五位老師。
這裡的小孩都在比黑的XD綠島的家長大多經營民宿、餐廳或是在本島工作,從小孩的談話中,就常能聽到,今天我哥哥要去接客人之類的話語。各個小孩通常會有血緣關係,很少獨生子女,兄弟和姐妹情誼非常好。在台北常遇到測試老師底線的小孩,綠島的孩子顯得特別天真!
從他們積木角當中,可以看到小孩時常做水槍、弓箭、和消防車,甚至船,這都是和都市小孩不同的地方。他們的台語也特別強,時常國語交雜台語,口音很可愛!
三、美食攻略
綠島最熱鬧的南寮,街上各式美食充斥,海鮮合菜眾多,經過十天的探索,大略抓出幾家可以嘗試看看的~
(一)竹屋美食城
竹屋的合菜,除非有認識的,不然好像無法更換,單點的話,價位也不會太貴,公館國小教師替我們點了蒜泥白肉,醬汁特別,乾爽不油膩。鳳梨蝦球雖然沒有澎湖的大尾,但很新鮮!炸海草加胡椒粉,飽足感很夠。
(二)羅師傅
朋友覺得這家的服務態度不好,我倒是不太介意。和風生魚片非常新鮮,很大片,吃起來很過癮。莎拉竹筍帶點微苦。醬炒蛤蠣入味,九層塔多的誠意十足。海草煎蛋則是和菜埔蛋差不多。這家時常客滿,建議避免尖峰時間過去用餐唷。
(三)燒烤
綠島非常多家250元吃到飽的碳烤店,我們選擇了幼兒園家長開的綠堤,吃到飽的種類頗多,要是想吃好一點的海產,價格平均下來也不會太貴呢!
(四)鹿迪
鹿迪的餐點俗又大碗,套餐加99元就可以調酒任選,350元以內,就擁有薯條、漢堡、甜點與調酒,非常划算。
(五)哈狗店-比基尼之夜
我不確定這個活動是否會長期舉辦,但最近的每一天晚上九點開始,只要穿著比基尼(內衣也算),限時兩小時,調酒無限暢飲(有限菜單),不過小心品嘗別酒醉啊~
另外,老闆釣的魚的海鮮炒麵也值得推薦!而牢飯,則有空再去就好,你們知道我的意思了吧XD
(六)公館附近的美食-果腹小吃
中寮往公館方向的路邊,有一家果腹小吃,景色很棒,可以一邊吃飯一邊配海,特別喜歡炒飯,鬼頭刀魚肉水餃沒什麼特別,很像普通豬肉水餃.......。
(七)公館附近的美食-泰陽光早午餐
法式土司、海鮮麵疙瘩都是我在訪綠島時必點的美食!在綠島想吃不太一樣的早餐,泰陽光絕對是你的選擇囉!
(八)桶仔雞
我目前認識的,已經有兩位綠島人會自製桶仔雞,當你住民宿時,不妨詢問老闆會不會製作桶仔雞,說不定他心情好又剛好會做,就可以吃到這道美食囉!
打完美食部分,我的口水都要滴下來了,雖然外島生活較不方便,但過完這十天,除了有美食,還有大自然的昆蟲陪伴(?,真的好想定居在那阿~